このお仕事に応募したきっかけは何ですか？

家の近所にフライングガーデンがあって、小さいころから家族や友人とよく食べに行っていました。
いつ行ってもスタッフさんが楽しそうに働いているのを見て、ここで一緒に働いてみたいとずっと思っていました。
まさか今こうして本当に働いているとは思いませんでしたが(笑)
働いてみて自分がお客様として感じていたままの楽しくて居心地の良い職場でした。

働いていて嬉しかったことは？

爆弾ハンバーグのカットが出来るマイスターの資格を取得できたことです。
爆弾ハンバーグはフライングガーデンの看板メニューです。
その爆弾ハンバーグの最終調理を行える資格がマイスターで、取得後初めてお客様に提供した時に、熱々の鉄板に乗せ、 お客様の⽬の前で焼き上げ、 肉汁がバチバチはじけて、ソースがジュワーっと勢いよく跳ねた時に、お客様が歓声をあげてくださったことが、何より嬉しかったです。

働いていて大変だったことは？

とにかくお客様が沢山いらっしゃるので、繁忙時間はずっとハンバーグを提供、片付けの繰り返しで、落ち着く間があまりない時間もあります。そんな日は退勤後にハンバーグを社割で食べて帰るのが至福です。

このお仕事を続けている理由は何ですか？

お客様の笑顔とおいしかったと言われた時が最高に幸せを感じるからです。

応募を考えている方へひとこと！

アルバイトが初めての自分は知らない事だらけでしたが、挨拶や礼儀もしっかりと教えていただき、わからないことを教えてもらえる環境に感謝しています。
誰でも『はじめて』はあります。周りの環境によって自信を持って自分でいられる場所があるということの幸せを、知ってもらいたいです。

このお仕事に応募したきっかけは何ですか？

学校中心の生活の中で、アルバイトを探すのはとても大変でした。
そんな時フライングガーデンの求人が目にとまり、『週2日・1日2時間から』との事で応募してみました。
実際働き始めてからも、学校のテストやサークルなどでも休みや時間のシフト調整が出来て、学生生活をきちんと送ることができています。

働いていて嬉しかったことは？

自分が作った商品をお客様が残さず食べてくれ、『美味しかったよ』と言っていただいた時にとても嬉しくなります。
お店やキッチンはきれいな状態を維持することが何より大切。正しい道具の使い方や目的を知り今では清潔にすることが楽しくなりました。

働いていて大変だったことは？

フライングガーデンに入る前まで料理はほとんど経験が無かったのですが、知らない事は恥ずかしいことではなく、伸びしろだと、調理のことを一から丁寧に教わりました。調理だけではなく衛生管理の大切さ、安心・安全とは何かなど、お客様に美味しいものを食べていただくことの大変さと喜びを、しっかりと学び、不安を感じることなく仕事が出来ています。

このお仕事を続けている理由は何ですか？

知らない料理を作れるようになったり、出来ることが増えていって成長できる。

応募を考えている方へひとこと！

しっかりとしたレシピマニュアルがあり、何度も調理の練習が出来ます。
メニュー通りに出来上がった商品をお客様のもとにお届けする、そしてお客様に喜んでいただける。
一緒に働いている仲間からもたくさんの『ありがとう』をもらえる。
成長した自分に会えて、知ってもらえて、今本当に楽しく、やりがいをもって仕事に取り組めています。